股票交易APP 藏在饺子里的中华文化“基因密码”
2025-02-05“好吃不如饺子”“饺子就酒,越喝越有”……如果用一样食品代表中国传统美食,非饺子莫属。公开数据显示,2024年全国超过1亿人平台下单饺子,中国外文局发布的《中国话语海外认知度调研报告》中显示,“饺子”成为国外民众认知度最高的中国美食词汇。 陕西师范大学民俗餐饮文化学者、世界中餐业联合会饮食专家工作委员会委员朱立挺指出,对于中国人而言,饺子也从来就不只是一道食物,它与春节有紧密联系,由饺子引发的中国美食文化正在征服全世界人民的味蕾,赢得全球的青睐。 饺子是国力强盛物产丰盛的产物 根据1991年科